[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes:

Última edição por g3orge2000 em Qua 24 Nov 2010, 19:25, editado 1 vez(es)

• 125-grs. de coração de vitela ou boi.
• 100-grs. de fígado de boi.
• 125-grs. de abrótea ou qualquer pescado branco.
• 65--grs. de salmão ou 1 ml de óleo de fígado de bacalhau.
• 125-grs. de espinafre cozida.
• 1/2-Colher de sopa de farinha aveia.
• 1/2-cenouras cozida.
• 4---Gemas de ovos de codorna.
• 1/4-banana.
• 1/4-maça descascada.
• 1----morango.
• 1/2--dentes de alho.
• 1/6--beterraba cozida.
• 17---grs. gelatina incolor(ajuda a ligar a mistura para que não se desfaça no aquário)
• 1/4 de colher de chá de Spirulina e 1/4 de Cantaxantina (opcional).

Modo de preparar:
retire toda a gordura do coração e toda a membrana do fígado essa é parte mais importante.
Refolgue em um pouco de agua a cenoura e espinafre ate amolecerem. É importante cortar bem os
os ingredientes coração de vitela ou boi, fígado de boi, pescado branco, salmão e os legumes e verduras, depois polvilhar a gelatina, a farinha de aveia e a Spirulina com Cantaxantina.
Bata tudo no liquidificador até virar uma "vitamina".Coloque em uma forma e espalhe para que fique com 5 mm de espessura.
coloque no freezer. Antes de atingir o congelamento total, corte em Pedaços de 10cm x 10cm.
Leve ao micro-ondas até ficar bem consistente deixe esfriar e coloque no freezer, corte pequenos pedaços para alimentar seus peixes

obs: não deverá ser dada todos os dias recomendo a cada dois dias e não deverá sobra restos.

O que v6 acham galera da receita?
comentem com elogios ou críticas serão bem-vindas.

Olá amigo fiquei curioso o que é Gemas de ovos de codorna.

Acho que é ovos de codorniz...

Aki no brasil conhecemos como codrna

[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes: 17codorna

sim, são as "nossas" codornizes

receita interessante, mas parece-me dar um trabalho desgraçado a executar

boas , eu por acaso já conhecia a receita, e os meus até lambem os bigodes lol!

mas obrigada por postar.
e os ovos de codornis vendem-se no pingo doce

Os ovos de codorna (codorniz) e o olé de fígado de bacalhau é pra estimular a reprodução!
pode-se colocar dois dentes de alho é um bom antibiótico e os ovos pode também colocar com a clara. Esta receita ta em aperfeiçoamento.

Boas,

Todos os ingredientes, fazem sentido... só não percebo "o morango"... pela cor? creio que não, a beterraba já faz isso para além da excelente propriedade para o sangue.... tem alguma explicação ou nem por isso... ? apenas cusquice, já agora Smile

Liliana

Lirio
só pra incluir frutas no cardápio dos nossos queridos peixes.

uuuahhuuuuu... que chique!! Smile

e se calhar mantê-los activos... por ser de natureza ácida, também me passou isso pela ideia... enfim, não tem que haver uma explicação para tudo.

No entanto quando fala na gelatina, é provavel que para além da intenção de ligar os ingredientes também vai ajudar na estrutura dos peixinhos, o.s. para os humanos é bom para os ossos, articulações, cartilagem, cabelo/pelo para eles é bom para ....... Smile

mas gostei, morango, porque num conjunto daqueles a ideia do morango, de repente é delicoso... fiquei a babar

muito obrigada,
Liliana

RSRSRSRS, Não vai comer o patê dos peixes! Brincadeira.

seria engrançado, "dá um chega pra lá, essa é prá mim"

não, não vou, você entendeu Smile

Carlos Couceiro escreveu:: sim, são as "nossas" codornizes

receita interessante, mas parece-me dar um trabalho desgraçado a executar

no meu ponto de vista, parece que o mais dificil ou chato, é o coração de vitela e fígado de boi, porque de resto quem gere uma casa pode ter destes "a mão".... e depois é tudo triturado, fácil não....?
se calhar na 3ª x já vai de mota... Smile

abraço,
Liliana

Qual é o aspecto disso...? Alguém já tirou uma foto?

Vermelhinho, pela certa,

sorry, não resisti Smile

George, já sabe, na próxima rodada fotos!... assim até fica uma ficha mais completa,... espero que possa, é claro.

boa ideia, Nuno

é uma receita bastante completa contem basicamente uma grande parte dos nutrientes
necessarios, mas e conveniente não exagerar nas doses, que para alem de sujar a agua
é forte e não queremos os peixes super-nutridos Very Happy

Antes de ir ao Micro-ondas

[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes: DSC01082

Depois

[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes: DSC01083

Comparação

[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes: DSC01086

Bandeiras se alimentando

[Testada e aprovada] Receita de Patê para Peixes: DSC01088

Boas,

Sim senhora, as fotos estão boas e claras... por aqui está próximo do jantar ... aiiii... faz lembrar uma empanada Smile

já testas-te fazer no forno ? bem sei que o micro-ondas, é jogo rápido, e o seu lema deve ser agilizar... mas eu embirro com ele, utilizo em último caso ... ás vezes podes já ter experimentado e saber o tempo.... é só para complicar Smile

Liliana

Primeiro tentei no forno não assou por inteiro, tentem vocês ai no forme e me digam como ficou.

eu não vou me comprometer com isso pois para já não vou fazer, mas um dia quem sabe e até lá pode ser que alguém faça essa experiência,

grata**

Liliana

FOI A RECEITA MAIS CONPLETA QUE VI ATE HOJE, PELOS INGREDIENTES DEVE SER UM BOM PÍTEU

E como andas essa receita??